Ewa Kranz

W jaki sposób przyrządzić jajka, aby były idealne? Niestety, nie ma jednej, uniwersalnej odpowiedzi. Jedni po wyjęciu jajek z lodówki zostawiają je w spokoju na kilka chwil, aby nabrały temperatury otoczenia, inni nakłuwają jajka przed włożeniem do wrzącej wody, jeszcze inni do jajecznicy, aby była perfekcyjna, dodają mleko.

Dlaczego śpiewanie jest zdrowe? Śpiewanie to o wiele więcej niż tylko przyjemne hobby: poprawia nasze zdrowie, wzmacnia serce, oddech i psychikę – a to jeszcze nie wszystko. Można by rzec, że w pewnych przypadkach lekarz powinien je wypisywać w recepcie jak klasyczne leki.

Hasła takie jak: „Nie jesteś głodny, tylko znudzony” albo „Nie jedz emocjami”. Wszystko wydaje się czyste, kontrolowane, niemal duchowe. Mantry zamiast kalkulatorów kalorii. Bo szczupłe nastawienie głosi: nie potrzebujesz diety, potrzebujesz dyscypliny. Możesz jeść wszystko, ale tylko wtedy, gdy twoje ciało naprawdę tego potrzebuje. Czy to wszystko ma sens?

Jedno jest pewne: wiele osób chroni się przed słońcem w zbyt małym stopniu niż za bardzo. Uczulenie na promienie słoneczne dotyczy praktycznie każdego, choć w różnym zakresie. Jeśli wiemy, że jesteśmy bardzo wrażliwi na światło i dobrze radzimy sobie stosując środki ochrony przed słońcem, prawdopodobnie obejdziemy się bez wizyty u lekarza. Sytuacja jest inna, gdy poziom cierpienia jest wysoki.

Niemal wszyscy wiedzą, że brokuły są w grupie najzdrowszych warzyw - głównie ze względu na witaminę C i błonnik. Jednak ich największe tajemnice ważne dla wsparcia naszego zdrowia dopiero czekają na udokumentowane odkrycie. Być może nawet o randze prawdziwej rewolucji w leczeniu ułomności mózgu i walce z chorobami nowotorowymi.

Często zadajemy sobie pytanie, gdzie dokładnie przebiega granica między chorobą a zdrowiem. Czy jest to ledwie kropka, linia czy akapit? Czy wszyscy istniejemy między dwoma biegunami – tu chory, tam zdrowy?

Ospa wietrzna, to choroba z pozoru błaha. Sprowadza większy dyskomfort niż ból i łatwo daje się leczyć. Ale to tylko pozory, bo pozostaje w organizmie uśpiona i działa jak bomba z opóźnionym zapłonem: u jednych odzywa się po latach w postaci półpaśca, ale na innych sprowadza szybciej niż zwykle demencję. Co należy zrobić, by ustrzec się tych chorób?

Są takie dni, które zaczynają się fatalnie: nie spałeś pół nocy, bo w głowie kłębi się tysiąc problemów i zadań. Kluczyki od samochodu gdzieś zniknęły, czemu nie wiszą, jak zwykle, na haczyku przy drzwiach? Szukasz, znajdujesz i w końcu wychodzisz. Jak zwykle spóźniony.

Kto powiedział, że własny zielnik to przywilej właścicieli ogródków? Balkon, taras, a nawet słoneczny parapet w mieszkaniu w zupełności wystarczą, by cieszyć się aromatem świeżych ziół przez większą część roku.

Kosmetyk z filtrem przeciwsłonecznym to nieodzowny element pielęgnacji skóry, szczególnie latem. Warto go mieć i korzystać ze słońca mądrze i bezpiecznie. Jaki krem przeciwsłoneczny będzie odpowiedni?

Lato w mieście potrafi dać w kość. Gdy asfalt się topi, a słońce przypieka w kark już od 8 rano, autobus z klimatyzacją wygląda jak wybawienie. Wchodzisz, a tam – chłód, ulga, powiew cywilizacji. Ale zaraz… po godzinie jazdy gardło zaczyna drapać, z nosa cieknie, a głowa jakby cięższa? Przypadek? Niekoniecznie.

Cukrzyca to wyzwanie, ale nie wyrok. Można z nią żyć aktywnie, zdrowo i świadomie. Trzeba tylko życie ułożyć według nowych reguł, a otoczenie powinno je akceptować i w miarę możliwości cukrzyka wspierać.

Jak ćwiczenia fizyczne pomagają w walce z depresją? Badania pokazują, że regularne ćwiczenia mogą łagodzić objawy depresji. To, jak i z kim uprawia się sport ma kluczowe znaczenie. Ale można też zacząć od najprostszych ćwiczeń fizycznych.

30 roślin tygodniowo - oto obietnica nowego trendu żywieniowego. Marketing czy prawdziwe odkrycie. Spożywanie co najmniej 30 roślin tygodniowo na pewno wzmacnia mikrobiom jelitowy, a tym samym ogólny stan zdrowia.