Fit przepisy

Kreatyna, znana głównie jako suplement wspierający siłę i wydolność mięśni, może także wzmacniać odpowiedź układu odpornościowego przeciw nowotworom - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles (UCLA).

Przestrzeganie tzw. diety śródziemnomorskiej może wspierać zdrowie psychiczne osób po 50. roku życia. Naukowcy podkreślają, że styl odżywiania to jeden z filarów dobrego samopoczucia.

Analiza badań klinicznych pokazuje, że sztuczne słodziki pogarszają gospodarkę glukozą i wrażliwość na insulinę. Naukowcy podejrzewają, że pośredniczy w tym oddziaływanie na mikrobiom.

Szukasz prostego, sycącego i bogatego w białko deseru? Pudding proteinowy z jajek gotowanych na twardo może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnych słodkości. Dzięki połączeniu jajek, jogurtu i odżywki białkowej otrzymujemy kremowy deser o wysokiej zawartości protein, który sprawdzi się zarówno po treningu, jak i jako zdrowa przekąska w ciągu dnia.

Airfryer stał się jednym z najpopularniejszych sprzętów w kuchni, głównie dzięki temu, że pozwala przygotować szybkie i mniej tłuste potrawy. Jednym z najprostszych i najbardziej uniwersalnych dań jest kurczak z airfryera - chrupiący z zewnątrz, a jednocześnie soczysty w środku.

Koper włoski, znany również jako fenkuł lub koper słodki, od lat zajmuje istotne miejsce w kuchni regionu Morza Śródziemnego. We Włoszech wykorzystuje się go na wiele sposobów – spożywa się go na surowo, dodaje do sałatek, a także serwuje jako dodatek do ryb i makaronów. W Polsce wciąż nie cieszy się dużą popularnością, choć może wspierać trawienie i łagodzić uczucie ciężkości po posiłkach.

Jajecznica to klasyka śniadaniowa. Zwykle smażymy ją na maśle, dodając szczypiorek, szpinak, szparagi czy pomidory. Ale co powiecie na wersję inspirowaną Bałkanami - z boćwiną? To zielone cudo nie tylko fantastycznie smakuje, ale też jest pełne witamin i minerałów.

Słodkie śniadanie wcale nie musi oznaczać bomby cukrowej i nagłego spadku energii. Odpowiednio skomponowane posiłki na słodko mogą być sycące, zdrowe i korzystne dla koncentracji oraz metabolizmu. Kluczem jest wybór naturalnych składników i unikanie produktów, które tylko udają zdrowe.

Wielkanoc nie musi oznaczać przejedzenia i ciężkich potraw. Tradycyjne dania można przygotować w lżejszej, niskotłuszczowej wersji - bez utraty smaku. Podpowiadamy, jak stworzyć zdrowe świąteczne menu dla całej rodziny i nie spędzić kolejnych dni na „ratowaniu” żołądka.

Zrób sałatkę w 10 minut - zdrowa, sycąca i idealna jako lunch lub dodatek do obiadu. Wymieszaj kilka prostych składników i ciesz się smakiem. Przepis na sałatkę z diety śródziemnomorskiej.

Zapiekanki z piekarnika mogą być nie tylko sycące, ale też lekkie i naprawdę zdrowe. Wystarczy kilka prostych zamian, by klasyczne danie zamienić w fit posiłek idealny dla osób dbających o linię, serce i dobre samopoczucie. Poznaj sprawdzone pomysły na fit zapiekanki, które smakują całej rodzinie.

Jeśli chcesz urozmaicić codzienne obiady, obniżyć ich kaloryczność albo po prostu znudziły ci się klasyczne dodatki, warto sięgnąć po warzywa i lżejsze zamienniki. Są sycące, bogate w błonnik i witaminy, a przy tym świetnie pasują do mięs, ryb i dań wegetariańskich.

Zupa z czerwonej soczewicy to nie tylko źródło białka roślinnego, ale też witamin z grupy B, żelaza i błonnika. Wspiera odporność, poprawia trawienie i daje uczucie sytości na długo.

Miruna to jedna z tych ryb, które nawet osobom bez kulinarnego doświadczenia wychodzą perfekcyjnie. Jest delikatna, soczysta i łagodna w smaku, dzięki czemu chętnie jedzą ją także dzieci. Do tego zawiera cenne białko i ma niewiele tłuszczu, co czyni ją świetnym wyborem na zdrowy, rodzinny obiad.

Szukasz pomysłu na lekki, zdrowy obiad, po którym nie czujesz senności ani ciężkości? Ten przepis sprawdzi się zarówno w tygodniu, jak i wtedy, gdy chcesz zjeść coś prostego, ale pełnowartościowego. Jest szybki, sycący i oparty na łatwo dostępnych składnikach.