przepis

W jaki sposób przyrządzić jajka, aby były idealne? Niestety, nie ma jednej, uniwersalnej odpowiedzi. Jedni po wyjęciu jajek z lodówki zostawiają je w spokoju na kilka chwil, aby nabrały temperatury otoczenia, inni nakłuwają jajka przed włożeniem do wrzącej wody, jeszcze inni do jajecznicy, aby była perfekcyjna, dodają mleko.

Czy można zjeść pączka na śniadanie i… nadal być fit? Tak – jeśli zamiast smażonego ciasta z lukrem wybierzesz pieczone donuty z batatów. Są nie tylko miękkie, wilgotne i lekko słodkie, ale też pełne wartości odżywczych. To sprawia, że stanowią dużo zdrowszą alternatywę dla klasycznych donutów.

Latem rośnie apetyt na świeże przekąski. Lekkostrawne owoce są idealne i przez to szczególnie godne polecenia! Nie tylko doskonale smakują, ale są również źródłem cennych składników odżywczych wspierających zdrowie i dobre samopoczucie oraz nawadniają.

Grill z tłustymi kiełbasami, boczkiem, żeberkami i karkówką to dla wielu synonim diety z najgorszym cholesterolem. Czy jednak by być zdrowym trzeba sobie odmawiać takich przyjemności? Nie – a sekret tkwi w prozdrowotnych właściwościach gorczycy czyli głównego składnika musztardy.

Przekąska z cukinii z serem i ziołami to doskonały sposób na wykorzystanie tego sezonowego warzywa. Prezentuje się efektownie, a na dodatek można ją przygotować w niecałe 30 minut!

Szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i sycące śniadanie? Pieczona owsianka z marchewką i jabłkiem to prosty przepis, który przygotujesz w 10 minut, a efekt zaskoczy Cię smakiem. Idealna na chłodne poranki i do zabrania na wynos!

Przepisy siostry Anastazji od lat cieszą się ogromną popularnością. Choć wielu osobom proponowane przez nią potrawy kojarzą się głównie z tradycyjną kuchnią, w której nie liczy się kalorii, można znaleźć również przepisy na dietetyczne dania. Ta sałatka z pewnością do nich należy.

Sezon grypowy i przeziębieniowy trwa w najlepsze. Ten napar jest lepszy niż ten z imbiru albo syrop z cebuli. Pomaga w szybszej rekonwalescencji i doskonale nawadnia wymęczony chorobą organizm. Wystarczą dwie przyprawy i wrzątek.

Smalec z fasoli to od kilku lat kanapkowy hit. Jest zdrowszy i mniej kaloryczny oraz tłusty od oryginału. Będzie smakował nie tylko tym, którzy nie jedzą mięsa, ale każdemu, kto lubi aromatyczne i wyraziste w smaku pasty. Jak go zrobić?

Pączki to obok faworków i oponek słodki przysmak, którym zajadamy się szczególnie w karnawale. Internet pełny jest przepisów na tę słodkość, ale zazwyczaj w smażonej i bardzo kalorycznej wersji. Dobra wiadomość jest taka, że pączki można upiec. Jak to zrobić?

Jest dostępna przez cały rok. Pyszna, chrupiąca i soczysta. Jej liście, zbite w podłużną kolbę, można jeść na surowo i np. dusić. Trochę teraz zapomniana, ale koniecznie trzeba włączyć ją do jadłospisu. Mowa o cykorii, która ma nieocenione właściwości prozdrowotne. Przygotowuje się z niej pyszne sałatki.

Zupa krem z kalafiora ukoi, ogrzeje i odżywi. Ma przy tym niewiele kalorii i robi się ją bardzo szybko. W sam raz na gorący obiad po przyjściu z pracy w zimowy dzień. Dodatek przypraw sprawi, że będzie aromatyczna i pyszna. A przy tym zdrowa.

Sałatka gyros to rzecz kultowa. Podaje się ją często na przyjęciach mniejszych i większych. To idealna propozycja na karnawałowe imprezy. Robi się ją szybko i nie ma wielu kalorii. Jest za to bogatym źródłem białka i witamin. Podajemy przepis.

Fit pączki z piekarnika to dietetyczna alternatywa dla tłustych, smażonych w głębokim tłuszczu karnawałowych ciastek. Są mniej kaloryczne, bo nie absorbują tłuszczu, w których smażone są pączki wg klasycznego przepisu. Dietetyczne pieczone pączki są puszyste i pyszne. Tak robi je Jakub Kuroń. 

Boczniaki to grzyby, które są nie tylko smaczne, ale też sycące i bardzo zdrowe. Nie bez powodu nazywane są "leśnym mięsem".