Spis treści
Jak owoce czarnego bzu wpływają na ludzki organizm?
Czasopismo „Nutrients” w 2024 zajęło się badaniami wpływu czarnego bzu na metabolizm człowieka. Czarne kuleczki, które zazwyczaj kojarzą się z domowymi przetworami zawierają ogrom antocyjanów. To właśnie one interesują naukowców w zakresie metabolizmu.
Badania przeprowadzono na kilkunastu osobach z nadwagą i otyłością. Picie 355ml (około 1,5 szklanki) soku spowodowało wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku był o 24% mniejszy w porównaniu z zastosowaniem placebo. Badan również insulina miała podobny wynik, jednak odpowiedź była o prawie 10% niższa.
O to, kiedy spodziewać się pierwszych efektów
Przeprowadzone badanie trwało 7 dni. Czyli pijąc 1,5 szklanki soku dziennie możemy spodziewać się efektów już po tygodniu! Sposób jest prosty i nie wymaga liczenia kalorii, pilnowania posiłków i wszystkiego co często demotywuje i utrudnia odchudzanie.
Oczywiście jeśli chcemy otrzymać jak najlepsze efekty należy stosować te kroki. Jednak owoce czarnego bzu pomagają nam w przechodzeniu procesu odchudzania w szybki i efektywny sposób.
Zmiany w naszych organizmach
Naukowcy sprawdzili również czy większy udział w produkcji energii mają tłuszcze czy węglowodany. Wykazano, że po posiłku organizm znacznie chętniej sięgał po tłuszcze zamiast węglowodanów. Ich utlenianie wzrosło aż o 27% – badani spalali średnio 10,2 g tłuszczu w porównaniu do 8,03 g po podaniu placebo.
Co ciekawe, całkowity wydatek energetyczny nie uległ istotnej zmianie i wynosił około 200 kcal w obu grupach. Oznacza to, że sok nie podkręca ogólnego tempa metabolizmu, ale skutecznie „przeprogramowuje” organizm, aby wybierał inne źródło energii. Ten sam pozytywny mechanizm wzmożonego spalania tłuszczu odnotowano również podczas aktywności fizycznej – w trakcie 30-minutowego marszu na bieżni.
Poza tym zauważono, że w jelitach wrosła liczba bakterii, która prawdopodobnie łączy antocyjany z metabolizmem organizmu.
Szukajcie a schudniecie!
W najbliższych tygodniach warto więc rozglądać się w sklepach na targach czy zieleniakach za tymi owocami. Czarne i słodkie kuleczki, jak się okazuje, nie muszą być jedynie przyjemnym dodatkiem do posiłku. Sok z czarnego bzu wspiera florę bakteryjną naszych jelit i spalanie tłuszczów. Dzięki temu odchudzanie nie jest już tak męczącym procesem. Staje się ono prostsze i przyjemniejsze! A nie od dziś wiadomo, że dbając o zdrowie fizyczne trzeba pamiętać również o tym psychicznym.
Potwierdź zapis
Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.
Coś poszło nie tak