odżywianie

Dieta może uszkodzić śluzową wyściółkę jelit powodując perforacje i choroby. Śluz ułatwia życie; wręcz je umożliwia. Dzięki niemu ludzie mogą jeść, czuć zapachy, smakować, oddychać i uprawiać seks. Oczy pozostają wilgotne, a stawy elastyczne, ponieważ ta galaretowata substancja służy nam; a bez śluzu każde wypróżnienie byłoby wielogodzinną walką.

Pismo "Addiction" informuje, że w Stanach Zjednoczonych wiele osób w średnim wieku i starszych – zwłaszcza kobiety z pokolenia X - wykazuje oznaki uzależnienia od żywności ultraprzetworzonej.

Nie musisz rezygnować z warzyw ani kupować drogich suplementów, żeby twój organizm naprawdę skorzystał z witamin. Wystarczy jedna mała zmiana w kuchni, która sprawi, że witaminy staną się łatwiej przyswajalne.

Wysokie spożycie żywności ultraprzetworzonej związane jest z ogólnoustrojowym stanem zapalnym – informuje „The American Journal of Medicine”.

Przez lata uważano, że jajka są niebezpieczne dla serca – wszystko przez cholesterol zawarty w żółtku. Ale czy to przekonanie wciąż ma uzasadnienie w świetle współczesnej nauki? Sprawdzamy, ile prawdy kryje się w micie o "szkodliwych" jajkach.

Stan zapalny to reakcja obronna organizmu na bodziec uszkadzający, taki jak uraz, infekcja wirusowa czy bakteryjna czy szkodliwe czynniki chemiczne. Co najlepiej likwiduje stany zapalne w organizmie? Co ma silne działanie przeciwzapalne i co najlepiej działa na stan zapalny?

Czy istnieje produkt, który jednocześnie wspiera pamięć, dba o serce i świetnie smakuje w lekkiej sałatce? Ten kremowy, zielony owoc nie bez powodu zyskał miano superfood. Dodanie go do codziennej diety to prosty sposób na dostarczenie organizmowi wielu korzyści!

Ten składnik od wieków króluje w kuchniach całego świata i jednocześnie pomaga w walce o szczupłą sylwetkę. Co więcej – znajdziesz go bez problemu w każdym sklepie!

Jak wskazują wyniki badania opublikowanego na łamach pisma „Neuron”, wpływ wysokiego spożycia soli na mózg to niedoceniany do tej pory czynnik ryzyka nadciśnienia.

Czy wiesz, że większość z nas zjada 2–3 razy więcej soli dziennie niż zalecają specjaliści WHO? I nie chodzi tu wcale o nadmierne dosalanie ziemniaków na talerzu. Największy problem stanowi „sól ukryta” – obecna w produktach, których wcale byśmy o nią nie podejrzewali.

Choć na pierwszy rzut oka wyglądają niepozornie te owoce to prawdziwe skarby natury. Kryją w sobie bogactwo witamin, minerałów i antyoksydantów, które wspierają serce, mózg, kości i odporność. A dzięki niskiej zawartości cukru i wysokiej dawce błonnika uznawane są za jedne z najzdrowszych owoców. Na co jeszcze dobre są jeżyny?

Ciąża to wyjątkowy czas, w którym organizm kobiety pracuje na pełnych obrotach, a każde codzienne wybory – od diety po sposób spędzania wolnego czasu – mają znaczenie dla zdrowia nie tylko jej, ale także dziecka. Co wolno, a czego lepiej unikać będąc w ciąży?

Kontrola apetytu to jeden z kluczowych elementów utrzymania zdrowej wagi i dobrego samopoczucia. Wiele osób kojarzy ograniczanie jedzenia z restrykcyjną dietą, jednak istnieją naturalne i proste sposoby, aby jeść mniej – bez liczenia kalorii i ciągłego uczucia głodu. Oto 9 skutecznych metod, które pomogą zmniejszyć apetyt każdego dnia.

Makaron, który możesz jeść bez wyrzutów sumienia? Taki, po którym nie czujesz ciężkości, a mimo to jesteś syty i zadowolony? Znajdziesz go w… warzywniaku. I przygotujesz w 5 minut!

Średnio Polak spożywa 45–50 kg cukru rocznie – to ponad 2 razy więcej niż zaleca WHO. I choć niektórzy bagatelizują ilości spożywanego przez siebie cukru warto pamiętać, że ma on konkretny, potwierdzony wpływ na zdrowie. Sprawdź, co się stanie z twoim ciałem, gdy przestaniesz jeść cukier na 30 dni!