odżywianie

Wybierając olej do kuchni czy pielęgnacji często zastanawiamy się jaki wybrać: olej rafinowany czy nierafinowany? Różnice między nimi są istotne – nie tylko pod względem smaku i zapachu, ale przede wszystkim wartości odżywczych. Jakie właściwości mają oleje tłoczone na zimno i który olej jest najzdrowszy?

Lubisz szybkie, odświeżające przekąski, które na dodatek są bombą witaminową? To zielone smoothie pokochasz od pierwszego łyku. Nie tylko świetnie smakuje i syci, ale też działa oczyszczająco, wspomaga trawienie i daje porządny zastrzyk energii – a wszystko to z zaledwie trzech prostych składników, które być może masz już w swojej kuchni!

Zdrowa skóra to marzenie wielu osób. Nierzadko inwestujemy w wysokiej jakości kosmetyki, zabiegi pielęgnacyjne czy suplementy diety. Tymczasem często zapominamy, że na skórę duży wpływ ma to, co jemy. Kilka produktów ma szczególnie destrukcyjny wpływ na skórę i cerę.

Egzamin 8-klasisty oraz matury zbliżają się wielkimi krokami. Nie wszyscy jednak wiedzą, że istnieje owoc, który ma doskonałe działanie na pamięć.

Ryby są nieodłącznym elementem zdrowej diety. Dostarczają cennych kwasów omega-3, białka, witamin i minerałów. Ryby dostępne są pod różnymi postaciami. Niektórym z nich przypisuje się jednak utratę wartości odżywczych czy nadmiar konserwantów. Sprawdzamy, które ryby są najzdrowsze!

Słodycze budzą pozytywne skojarzenia, często sięgamy po nie gdy chcemy poprawić sobie nastrój lub gdy świętujemy sukces lub ważną okazję. Nierzadko traktujemy je jak nagrodę lub miły akcent dnia. Jak codzienne jedzenie słodyczy wpływa na zdrowie?

Mrożenie owoców to doskonały sposób na ich przechowywanie. Często jednak po rozmrożeniu ich konsystencja, smak i właściwości różnią się od tych w świeżych owocach. Jak najlepiej wykorzystać rozmrożone owoce? Czy podczas mrożenia tracą one swoje właściwości zdrowotne?

Dieta kopenhaska, znana również jako dieta trzynastodniowa lub dieta duńska, to jedna z najbardziej rygorystycznych kuracji odchudzających, a jej popularność wynika z obietnicy szybkich efektów. Co się je na diecie kopenhaskiej? Jakie są skutki uboczne diety kopenhaskiej?

Musy owocowe są wygodne, łatwe do spożycia i dostarczają wielu cennych składników odżywczych. Nic dziwnego, że stały się popularną przekąską nie tylko wśród dzieci, ale także dorosłych. Czy jednak wszystkie są jednakowo zdrowe?

O tym, że owoce powinny stanowić istotny czynnik diety wie zapewne każdy. Warto jednak pamiętać, że istotna jest także pora ich spożywania. W jakiej porze dnia najlepiej jeść owoce? Czy przed snem można jeść jabłka? Czy można jeść jabłka na czczo? Na wszystkie te pytania odpowiadamy poniżej.

Naukowcy wykazali, że mycie owoców i warzyw nie usuwa całkowicie pestycydów. Wyniki badań zostały opublikowane w "Nano Letters". Jak zatem skutecznie pozbyć pestycydów z owoców?

Dodawane do sałatek, deserów czy potraw kuchni azjatyckiej – orzechy te uchodzą za zdrowy i wartościowy składnik diety. Mało kto zdaje sobie jednak sprawę, że roślina, z której pochodzą, została uznana za najbardziej trującą na świecie! Ogród Botaniczny w Hamburgu ogłosił ranking najbardziej toksycznych roślin 2025 roku, a na jego szczycie znalazło się właśnie… drzewo nerkowca.

Od tego, co jemy, zależy nie tylko nasze zdrowie, ale również tempo starzenia się organizmu. Dietetycy podkreślają, że odpowiednio dobrana dieta może skutecznie spowolnić procesy starzeniowe, poprawić kondycję fizyczną i umysłową, a nawet wydłużyć życie w dobrej formie. Sprawdź, po jakie produkty warto sięgać w poszczególnych dekadach życia.

Ryby często są postrzegane jako cenny element diety. Czy jednak każda z nich jest bezpieczna? Nie wszyscy wiedzą, że wiele zależy od warunków hodowli, sposobu transportu oraz obróbki termicznej, a także konkretnego gatunku, który może zawierać metale ciężkie i dioksyny.

Wielu rodziców mierzy się z sytuacją, w której ich dziecko odmawia jedzenia. Co robić gdy dziecko nie chce jeść? Co może być przyczyną tego, że dziecko nie chce jeść? Oto garść ważnych informacji dla rodziców "niejadków".