odżywianie

Po napoje z tej grupy sięga wiele osób, mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że mogą realnie zwiększać ryzyko wystąpienia udaru mózgu. Wszystko przez wysoką zawartość kofeiny, która może podnosić ciśnienie krwi do niebezpiecznie wysokiego poziomu.

Jak udany związek wpływa na... pracę jelit? Naukowcy znają odpowiedź na to pytanie. Nowe badania opublikowane w "Gut Microbes" przynoszą zaskakującą tezę: małżeństwo – szczególnie pełne wsparcia emocjonalnego – może chronić przed otyłością. Wyniki pracy naukowców z University of California – Los Angeles (UCLA) pokazują, że udany związek wpływa na komunikację między mózgiem a jelitami, wspierając zdrową masę ciała i kontrolę apetytu.

Nie tylko imbir, kurkuma czy pieprz są znane ze swoich właściwości wspomagających odchudzanie. Wystarczy regularnie dodawać łyżeczkę tej przyprawy do szklanki z ciepłą wodą, by zauważyć efekty. Reguluje poziom cukru we krwi, poprawia trawienie i przyspiesza metabolizm.

Te składniki diety mogą skutecznie poprawiać samopoczucie, zmniejszać poziom kortyzolu, działać antydepresyjnie, przeciwzapalnie i neuroprotekcyjnie.

Rozregulowany rytm dobowy może mieć poważniejsze skutki dla zdrowia niż sądziliśmy. Może nie tylko zwiększać ryzyko nadciśnienia i cukrzycy, ale także chorób serca. Organizm lubi bowiem regularność. Kiedy nie przesypiamy nocy, jemy późno, pracujemy na zmiany albo serwujemy sobie codzienną dawkę stresu — wewnętrzny zegar traci równowagę. A to może mieć poważne skutki dla zdrowia.

Choć od lat stosowana jest jako przyprawa w kuchni, najnowsze badania pokazują, że może mieć działanie bardziej spektakularne niż do tej pory sądzono. Naukowcy zaobserwowali, że regularne spożywanie nasion czarnuszki może mieć wpływ na ograniczenie rozwoju tkanki tłuszczowej. Efekty widoczne były nie tylko w laboratorium, lecz także podczas badania klinicznego.

Przez lata wyrabialiśmy sobie nawyki żywieniowe bazując na reklamach, modach i powtarzanych od pokoleń przekonaniach. Niestety wiele produktów, które uchodzą za „zdrowe”, w rzeczywistości mają niewiele wspólnego ze zdrowym stylem życia. Co gorsza, niektóre z nich mogą wręcz szkodzić – zwłaszcza osobom dbającym o sylwetkę, poziom cukru czy stan jelit.

W świecie pełnym przetworzonej żywności czasem najwięcej mocy kryje się w produktach, które od wieków nie potrzebowały reklamy. Bryndza, tradycyjny górski ser z owczego mleka, to przykład żywności, która przetrwała próbę czasu – i to z bardzo dobrego powodu. Wystarczy mała łyżeczka, by poczuć jej intensywny smak i… siłę fermentacji, która działa na jelita jak naturalna odżywka.

Starzenie się organizmu to proces naturalny, którego nie da się zatrzymać, ale można go znacząco spowolnić. Jednym z kluczowych elementów dbania o zdrowie po 65. roku życia jest odpowiednia dieta. Jakie witaminy są najlepsze dla seniorów? Jakie witaminy brać w wieku 70 lat?

Masło od lat króluje na polskich stołach. Coraz częściej jednak szukamy zdrowszych zamienników – takich, które będą lżejsze dla serca, bogatsze w wartości odżywcze i jednocześnie równie pyszne. I choć brzmi to jak wyzwanie - istnieje produkt, który świetnie sprawdza się w tej roli.

Zacznij dziś i wprowadź kilka prostych zmian w jadłospisie i zobacz różnicę. Czym jest dieta śródziemnomorska, jakie daje udokumentowane korzyści, co jeść (z praktycznymi przykładami i tabelą), jak zacząć tydzień zgodny z tym stylem żywienia oraz odpowiada na najczęściej zadawane pytania.

Właściwa dieta w wieku senioralnym nie tylko dostarcza energii i niezbędnych składników odżywczych, ale także wspiera odporność, poprawia samopoczucie oraz pomaga zachować sprawność fizyczną i umysłową. Zbilansowane żywienie to jeden z najprostszych, a zarazem najskuteczniejszych sposobów na zdrowe i aktywne starzenie się.

Deficyt kaloryczny to pojęcie, które pojawia się niemal zawsze gdy mowa o skutecznym odchudzaniu. W najprostszych słowach oznacza on sytuację, w której organizm otrzymuje z pożywienia mniej energii niż potrzebuje do codziennego funkcjonowania. To właśnie wtedy musi on sięgnąć do zgromadzonych rezerw – głównie tkanki tłuszczowej – by pokryć różnicę energetyczną. Jak obliczyć swój deficyt kaloryczny? Ile trzeba mieć deficyt kaloryczny, żeby schudnąć? Sprawdź!

Dieta może uszkodzić śluzową wyściółkę jelit powodując perforacje i choroby. Śluz ułatwia życie; wręcz je umożliwia. Dzięki niemu ludzie mogą jeść, czuć zapachy, smakować, oddychać i uprawiać seks. Oczy pozostają wilgotne, a stawy elastyczne, ponieważ ta galaretowata substancja służy nam; a bez śluzu każde wypróżnienie byłoby wielogodzinną walką.

Pismo "Addiction" informuje, że w Stanach Zjednoczonych wiele osób w średnim wieku i starszych – zwłaszcza kobiety z pokolenia X - wykazuje oznaki uzależnienia od żywności ultraprzetworzonej.