Te niewielkie nasionka hamują rozwój tkanki tłuszczowej. Zaskakujące wyniki badań

Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Choć od lat stosowana jest jako przyprawa w kuchni, najnowsze badania pokazują, że może mieć działanie bardziej spektakularne niż do tej pory sądzono. Naukowcy zaobserwowali, że regularne spożywanie nasion czarnuszki może mieć wpływ na ograniczenie rozwoju tkanki tłuszczowej. Efekty widoczne były nie tylko w laboratorium, lecz także podczas badania klinicznego.
czarnuszka
Te niewielkie nasionka hamują rozwój tkanki tłuszczowej. Zaskakujące wyniki badań
Shutterstock

Zespół badaczy z Osaka Metropolitan University dokładnie przyjrzał się działaniu ekstraktu z nasion czarnuszki siewnej. Najpierw przeprowadzono testy na hodowlach komórkowych — tam ekstrakt znacząco hamował gromadzenie tłuszczu i zmniejszał aktywność genów odpowiedzialnych za proces tworzenia komórek tłuszczowych. To ważna obserwacja, ponieważ sugeruje, że czarnuszka może wpływać nie tylko na metabolizm, ale także na sam mechanizm powstawania tkanki tłuszczowej.

Choć wyniki są obiecujące, badacze podkreślają, że to wciąż wstępne ustalenia i wymagają dalszych, większych badań. Mimo to już teraz wzbudzają duże zainteresowanie, ponieważ potwierdzają tradycyjne przekonania o prozdrowotnych właściwościach czarnuszki.

Wyniki badań zaskoczyły

W badaniu klinicznym wzięły udział 22 osoby. Przez osiem tygodni codziennie spożywały 5 g sproszkowanych nasion czarnuszki — czyli mniej więcej jedną łyżkę stołową. W porównaniu z grupą kontrolną, która nie otrzymała suplementacji, u uczestników stosujących czarnuszkę zauważono konkretną poprawę parametrów lipidowych: spadek trójglicerydów, cholesterolu całkowitego i frakcji LDL, a jednocześnie wzrost "dobrego" HDL.

Co ważne, podobnych zmian nie odnotowano w grupie kontrolnej. Badacze zwracają uwagę, że tak poprawiony profil lipidowy może oznaczać również potencjalne korzyści dla układu sercowo-naczyniowego — a to już wpływa nie tylko na sylwetkę, ale i ogólne zdrowie na dłuższą metę.

Naturalne wsparcie walki z kilogramami

Osoby, które walczą z nadprogramowymi kilogramami, zwykle bazują na sprawdzonych fundamentach: zbilansowanej diecie, regularnej aktywności fizycznej i odpowiednim nawodnieniu. Nie brakuje też naturalnych dodatków, które mogą delikatnie wspierać metabolizm — jak imbir czy cynamon. Teraz wygląda na to, że czarnuszka może dołączyć do tej listy jako roślina o wyjątkowo ciekawym potencjale.

Dalszy ciąg materiału pod wideo

Jej działanie nie polega na "przyspieszaniu spalania tłuszczu" w magiczny sposób, ale raczej na wspieraniu procesów zachodzących w organizmie — od regulacji lipidów po wpływ na komórki tłuszczowe.

Jak włączyć czarnuszkę do diety?

Dobrą wiadomością jest to, że nasiona czarnuszki są naprawdę uniwersalne. Od lat stosuje się je w kuchni indyjskiej jako aromatyczną przyprawę, ale świetnie pasują również do dań europejskich. Można posypywać nimi sałatki, dodawać do pieczonych mięs lub wykorzystać jako składnik pieczywa, nadając mu wyrazisty, lekko korzenny smak.

Czarnuszkę można też spożywać w formie naparu albo dodawać do jogurtu czy owsianek. Regularna, choć niewielka ilość w codziennym menu może okazać się prostym sposobem na dodatkowe wsparcie zdrowia.

©℗
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.
Zapisz się na newsletter
Chcesz wiedzieć jak dbać o swoje zdrowie? Chcesz uniknąć błędów żywieniowych? Być na czasie z najnowszymi zmianami w przepisach prawa medycznego, farmaceutycznego i praw pacjenta? Zapisz się na nasz newsletter i otrzymuj rzetelne informacje prosto na swoją skrzynkę.
Zaznacz wymagane zgody
loading
Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich
Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj.
success

Potwierdź zapis

Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.

failure

Coś poszło nie tak

Newsletter
Drukuj
Skopiuj link