Spis treści
W czasach, gdy modne stały się egzotyczne „superfoods” – od jagód goji po spirulinę – często zapominamy, że nasze polskie krzewy kryją w sobie równie potężną moc. Dzika róża to przykład rośliny, którą warto przywrócić do codziennej diety. Jest nie tylko tańsza, ale też łatwiej dostępna i… wykorzystywana od pokoleń.
Dzika róża – jakie ma właściwości?
Owoce dzikiej róży zawierają nawet kilkanaście razy więcej witaminy C niż cytryna. Co więcej, naturalna witamina z rośliny jest lepiej przyswajalna niż ta w tabletkach – współdziała z flawonoidami, które dodatkowo wzmacniają jej działanie. Dzięki temu regularne spożywanie naparów, syropów czy przetworów z dzikiej róży:
- wspiera układ odpornościowy,
- pomaga organizmowi walczyć z infekcjami,
- działa korzystnie na serce i naczynia krwionośne,
- chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, czyli starzeniem się organizmu.
Ponadto, to właśnie flawonoidy sprawiają, że dzika róża poprawia elastyczność naczyń krwionośnych i zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. A te stanowią problem, z którym zmaga się coraz więcej Polaków.
Herbata z dzikiej róży – sposób przygotowania
Najprostszym sposobem na wykorzystanie dobrodziejstw dzikiej róży jest herbata. Łyżkę suszonych owoców wystarczy zalać gorącą, ale nie wrzącą, wodą i parzyć pod przykryciem ok. 15 minut. Dzięki temu witamina C nie ulegnie zniszczeniu, a napój zyska piękny, rubinowy kolor i lekko kwaskowaty smak.
Świetnym pomysłem jest też mieszanie owoców róży z suszoną maliną, hibiskusem czy lipą – wtedy napar działa nie tylko wzmacniająco, ale i rozgrzewająco.
Domowy syrop z dzikiej róży – naturalny eliksir na przeziębienie
Z dzikiej róży można także przygotować syrop. Owoce wystarczy oczyścić, zalać gorącą wodą i pozostawić do naciągnięcia. Po kilku godzinach przecedzamy płyn, dodajemy miód lub odrobinę cukru, przelewamy do butelek i pasteryzujemy. Łyżeczka naturalnego syropu z dzikiej róży w herbacie lub na łyżce w trakcie infekcji działa jak naturalny suplement, a do tego smakuje znacznie lepiej niż apteczne preparaty.
Potwierdź zapis
Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.
Coś poszło nie tak