To cudowne panaceum na walkę z osłabieniem i infekcjami. Złote mleko podnosi odporność

Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Sezon jesienno-zimowy to czas, kiedy szczególnie bacznie zwracamy uwagę na odporność. Chodzi przede wszystkim o to, by uniknąć infekcji i przeziębień. Jak można sobie w tym czasie pomóc? Jest wiele przepisów na naturalne specyfiki, które działają pozytywnie na nasz organizm. Jednym z nich jest tzw. złote mleko. Naturalne składniki i proste przygotowanie. Może tego właśnie nam potrzeba?    
Złote mleko to naturalny sposób na podniesienie odporności
Złote mleko to naturalny sposób na podniesienie odporności
shutterstock

Kubek pełen tego ciepłego, aromatycznego napoju o słonecznej barwie rozgrzewa ciało. To idealny comfort food o właściwościach prozdrowotnych. Jego receptura pochodzi z jednego z najstarszych systemów leczniczych. Mowa o ajurwedzie, czyli liczącej kilka tysięcy lat medycynie, rozwijającej się w Indiach. Ajurweda to w sanskrycie złożenie dwóch słów; "ajur" oznacza życie, a "veda" to wiedza, nauka. 

Ajurwedyjski skarb

Jesienne pluchy, zimowe mrozy - w takich okolicznościach organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia. Jak się ogrzać i wspomóc odporność? Jednym ze sposobów jest picie ajurwedyjskiego złotego mleko. Pamiętacie, jak mamy i babcie podawały nam mleko z masłem i miodem? Ajurwedyjskie złote mleko ma "tę moc". Jest nieocenione, działa przeciwzapalnie, łagodzi kaszel i koi bolące gardło. 

Złote mleko z imbirem i kurkumą to rozgrzewający napój, zalecany przez medycynę ajurwedyjską. Ma wyjątkowe właściwości i starożytną recepturę. Wygląda pięknie i fantastycznie smakuje. Rozgrzeje największego zmarzlucha.

Do przygotowania złotego mleka można użyć mleka krowiego lub napoju roślinnego, czyli tzw. mleka owsianego, ryżowego czy migdałowego. Do mleka dodajemy przyprawy - kurkumę, cynamon i pieprz cayenne. Doprawiamy tak, by nam smakowało. Można dosłodzić napój miodem.  

Kurkuma i jej właściwości 

Kurkuma, zwana też szafranem indyjskim, to bylina z rodziny imbirowatych. Wykorzystuje się jej kłącze o intensywnym, żółtym kolorze i charakterystycznym aromacie.  Swoją charakterystyczną barwę oraz silne działanie przeciwzapalne, kurkuma zawdzięcza kurkuminoidom, związkom chemicznym, takim jak kurkumina, demetoksykurkumina oraz bis-demetoksykurkumina. Kurkuma jest naturalnym źródłem witamin z grupy B (B1, B2, B3) oraz witaminy C. Ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Wspomaga w naturalny sposób system odpornościowy organizmu.

Dalszy ciąg materiału pod wideo

Kurkuma pomaga również zwalczać infekcje dróg oddechowych i dolegliwości trawienne, wspomaga pracę wątroby i oczyszcza organizm z toksyn. Dodana do złotego mleka kurkuma jest idealnym remedium na przeziębienie. Złote mleko wspomaga też odchudzanie!

Przepis na złote mleko 

Składniki

1 szklanka mleka - dowolne, może być krowie lub inne ulubione, lub napój roślinny  
po szczypcie kurkumy, pieprzu cayenne, cynamonu
łyżeczka cukry trzcinowego lub miodu 
łyżeczka oleju kokosowego  

Przygotowanie 

Mleko podgrzewamy w rondelku. Dodajemy przyprawy – kurkumę, pieprz cayenne i cynamon – a także cukier lub miód i olej kokosowy. Nie dopuszczamy do wrzenia!. Napój dokładnie mieszamy. Rondelek zdejmujemy z ognia i przykrywamy na chwilę pokrywką. Przelewamy do kubka i pijemy. Na zdrowie! 

©℗
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.
Zapisz się na newsletter
Chcesz wiedzieć jak dbać o swoje zdrowie? Chcesz uniknąć błędów żywieniowych? Być na czasie z najnowszymi zmianami w przepisach prawa medycznego, farmaceutycznego i praw pacjenta? Zapisz się na nasz newsletter i otrzymuj rzetelne informacje prosto na swoją skrzynkę.
Zaznacz wymagane zgody
loading
Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich
Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj.
success

Potwierdź zapis

Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.

failure

Coś poszło nie tak

Newsletter
Drukuj
Skopiuj link