Ryby morskie są jednym z najlepszych źródeł kwasów omega-3, które chronią serce i układ nerwowy. Dorsz z warzywami to lekki, aromatyczny obiad, który przygotujesz w mniej niż 30 minut.

Pieczony dorsz z cytryną i natką
Shutterstock
Dlaczego warto jeść ryby?
Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają obniżyć ciśnienie, poprawiają koncentrację i działają przeciwzapalnie. Dorsz zawiera też dużo jodu, magnezu i witaminy D.
Przepis na dorsza z piekarnika
Składniki:
- 2 filety dorsza
- 1 cebula, pół papryki, 1 pomidor, 1 marchew
- 1 łyżka oliwy, sok z cytryny, koperek
Warzywa ułóż w naczyniu żaroodpornym, na nich połóż dorsza, skrop oliwą i cytryną. Piecz 20 minut w 180°C.
Lekko, zdrowo i kolorowo
To danie dostarcza białka i witamin, a przy tym jest niskokaloryczne. Idealne dla osób na diecie lekkostrawnej.
©℗
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A.
Kup licencję.