Owoce i warzywa

Owoce i warzywa kupujemy często po to, by dbać o zdrowie. Niestety, okazuje się, że nie zawsze to, co trafia do naszej kuchni, jest tak "czyste", jak byśmy chcieli. Wiele roślin wchłania pozostałości środków ochrony roślin, ale są też takie, które naturalnie radzą sobie lepiej i prawie nie kumulują chemii. Jakie owoce i warzywa są najzdrowsze pod względem ilości pestycydów?

Drogerie i apteki reklamują suplementy diety dla dzieci. Czy jest to zbawienie dla wszystkich rodziców, których potomstwo absolutnie nie chce jeść warzyw? Kiedy Twoje dziecko potrzebuje dodatkowych witamin i jakich taktyk mogą użyć rodzice, aby przekonać swoje pociechy do diety bogatej w warzywa i owoce.

Lodówka to bezsprzecznie ogromne ułatwienie, ale… nie zawsze najlepsze rozwiązanie. Czy wiesz, że niektóre produkty gdy są przechowywane w lodówce tracą smak, strukturę, a nawet szybciej się psują? Których produktów nie należy przechowywać w lodówce?

Do tego, że warzywa są zdrowe nie trzeba nikogo przekonywać. W teorii większość osób wie, że zawierają one duże ilości witamin, błonnika i antyoksydantów. W praktyce jednak często kończy się na plasterku pomidora do kanapki albo liściu sałaty w burgerze. Jak jeść dużo warzyw? W jakiej postaci najlepiej jeść warzywa? Odpowiadamy!

Raport EWG nie pozostawia złudzeń – na owocach i warzywach, które kupujemy w sklepach i które lądują na naszych talerzach znajdują się toksyczne związki chemiczne. Niektóre owoce i warzywa mają ich szczególnie dużo.

O tym, że leków nie powinno popijać się m.in. kawą wie wiele osób. Jednak świadomość tego, jak w interakcje z lekami mogą wchodzić niektóre owoce i warzywa nie jest już tak powszechna. Jakich owoców nie wolno łączyć z lekami?