Spis treści
Zbilansowana i różnorodna dieta jest fundamentem zdrowia dziecka. Jednak wielu rodziców zmaga się z wyzwaniem, jakim jest niechęć malucha do próbowania nowych smaków. Mięso, warzywa, owoce czy produkty mleczne często zostają nietknięte na talerzu. Na szczęście istnieją skuteczne i sprawdzone sposoby, by pomóc dziecku przełamać barierę niechęci do nowości kulinarnych – bez krzyków, zmuszania i frustracji.
Dlaczego dzieci nie chcą próbować nowych potraw?
Gdy jemy ciągle to samo, zubożamy naszą dietę i pozbawiamy się cennych dla zdrowia składników odżywczych. Skłonność do tego mają zwłaszcza dzieci. Maluchy zazwyczaj jedzą te potrawy, które znają, i nie chcą próbować nowych smaków.
Dotyczy to zwłaszcza dzieci w wieku 2–5 lat. Najczęściej odmawiają jedzenia mięsa, warzyw, owoców i produktów mlecznych. Nie ma w tym jednak nic niepokojącego, bo to normalny etap w rozwoju.
Rola różnorodnej diety w rozwoju dziecka
Warto zachęcać dziecko do próbowania nowych potraw. Różnorodne jedzenie jest bardzo ważne z dwóch powodów. Po pierwsze, urozmaicona dieta, bogata w witaminy i składniki mineralne, umożliwia dziecku prawidłowy rozwój. Po drugie, w dzieciństwie kształtują się upodobania dziecka do określonych smaków (np. słodkich lub słonych), więc dbając o różnorodność w jedzeniu, kształtujemy jego zachowania prozdrowotne na całe życie.
Należy przy tym pamiętać, że odpowiednie nawyki żywieniowe zwiększą szanse dziecka na uniknięcie chorób cywilizacyjnych w przyszłości.
10 sprawdzonych sposobów, jak zachęcić dziecko do jedzenia nowych smaków
Jak zachęcić dziecko do nowych potraw? Trzeba wykazać się cierpliwością oraz determinacją.
- Nie poddawaj się po kilku próbach – cierpliwość się opłaca
Nie wolno zrażać się brakiem widocznych sukcesów od razu. Przyzwyczajenie dziecka do nowej potrawy – jej smaku, konsystencji, może zająć nawet kilkanaście prób. Rodzice zwykle rezygnują po 5 próbie – stanowczo za wcześnie. Warto zatem podawać nowy produkt konsekwentnie co najmniej 8 razy, co kilka dni, a nawet wracać do niego po kilku tygodniach.
- Zmieniaj formę podania tego samego produktu
Koniecznie trzeba rozwinąć pomysłowość. Możemy przygotowywać to samo jedzenie w różnych formach, np. purée, zupa czy koktajl. Można też specjalnie układać i ozdabiać potrawy, np. układając na talerzu uśmiechniętą buzię z warzyw lub jakieś zwierzątko.
- Unikaj podjadania między posiłkami
Należy ograniczyć podjadanie. Podjadanie między posiłkami, zwłaszcza słodyczy lub fast foodów, powoduje, ze dziecko nie jest głodne. Bez podjadania dziecko chętniej zje główny posiłek i spróbuje nowych smaków.
- Nie nagradzaj słodyczami
Koniec z nagradzaniem słodyczami. Do pochwalenia dziecka lub podziękowania mu za coś nie ma potrzeby dawać mu w nagrodę słodyczy lub innego jedzenia. Trzeba wymyśleć inne nagrody. Nagradzając je produktami spożywczymi, nauczymy dziecko podjadania między posiłkami i wzmacniamy niezdrowe nawyki. A jeśli to są słodycze, co zdarza się najczęściej – uczymy dzieci, że słodycze są lepszym jedzeniem niż inne produkty i przyzwyczajamy je do niezdrowego smaku.
- Bez presji i porównań – to szkodzi
Zakaz wywierania presji. Nie naciskamy, nie złościmy się, nie zmuszamy, nie krytykujemy i nie porównujemy z innymi (nie mówimy np. „Zobacz, twój brat wszystko ładnie zjadł!”). Takie zachowania wywołują w dziecku negatywne emocje, które łączą się w jego umyśle z jedzeniem. A wtedy znacznie trudniej namówić dziecko na spróbowanie nowej potrawy lub produktu.
- Spokojnie i bez pośpiechu
Dziecko ma własne tempo. Nie popędzajmy malucha. Pozwólmy mu jeść wolno i zdecydować, kiedy się najadło. Nie zmuszamy dziecka do jedzenia, jeśli nie ma na to ochoty.
- Daj dziecku swobodę przy stole
Pozwólmy na swobodę jedzenia. Zaakceptujmy np. to, że będzie chciało dotykać jedzenia i jeść rękami. Zasady zachowywania się przy stole i posługiwania się sztućcami są bardzo ważne, ale przyjdzie jeszcze czas na ich naukę.
- Jedzenie w spokoju i bez ekranów
Warto wspomagać skupienie. Pomóżmy dziecku skoncentrować się na jedzeniu. Na czas posiłku wyłączamy telewizor i zabieramy dziecku telefon lub tablet.
- Daj dobry przykład
Sami dajemy dobry przykład. Dzieci naśladują rodziców. Dlatego sami powinniśmy jeść różnorodnie i zdrowo, bo dziecko cały czas nas obserwuje. Jeśli jemy pospiesznie i byle co, trudno będzie przekonać dziecko do nowych smaków. W miarę możliwości należy jeść rodzinne, zdrowe posiłki.
- Wykorzystaj bajki i zabawę
Wykorzystujmy postaci z bajek. Spróbujmy wpleść w próbowanie nowych smaków elementy zabawy. Przywołajmy np. ulubionego bohatera dziecka i powiedzmy dziecku o jego zdrowych zwyczajach żywieniowych.
Potwierdź zapis
Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.
Coś poszło nie tak