białko

Kolorowe, przezroczyste warstwy w pucharku. To był jeden z najpopularniejszych deserów w PRL. Jadało się go po uroczystym obiedzie. Kolorowe desery, które przygotowywano w kawiarniach, robiło się właśnie z jej dodatkiem. Owocowa galaretka to prawdziwy rarytas. Jest nie tylko pyszna, ale też bardzo zdrowa. To bogate źródło kolagenu, bezcennego wsparcia dla zdrowia i pięknego wyglądu skóry, włosów i dla zdrowych stawów i mocnych kości. Podpowiadamy, jak ją przygotować samodzielnie w domu.

Serek wiejski od lat gości w lodówkach osób dbających o zdrowie, sylwetkę i dobrą kondycję. Jest lekki, sycący, łatwy do przygotowania i stanowi świetną bazę do wielu zdrowych posiłków. Co ciekawe, jego potencjał można jeszcze bardziej zwiększyć używając odpowiednich dodatków. Jednym z nich jest… inulina.

Twaróg od zawsze gościł na naszych stołach – zarówno jako dodatek do kanapek, jak i składnik tradycyjnych wypieków oraz deserów. Jednakże niewiele osób wie, że ten biały ser to prawdziwy bohater wśród produktów mlecznych. Dlaczego?

W PRL były prawdziwym rarytasem, który dosyć często gościł na stołach. Były tanie i można je było dosyć łatwo kupić w czasach niedoborów. Dziś wracają do łask. Dobrze, bo mają bardzo dużo białka, żelaza oraz witamin.