Spis treści
Coraz więcej osób sięga po kawę z dodatkiem przypraw takich jak cynamon czy kardamon. Teraz do tego zestawu dołącza kakao – połączenie, które zachwyca smakiem i jednocześnie działa jak wsparcie dla mózgu, układu nerwowego i serca. Sprawdź, dlaczego warto dodać łyżeczkę kakao do porannej kawy i jak przygotować ten wyjątkowy napój.
Kakao + kawa – duet, który naprawdę działa
Kawa jest jednym z najczęściej wybieranych napojów na świecie. To nie tylko źródło energii. Regularne, umiarkowane spożycie kawy wspiera pracę układu nerwowego, poprawia koncentrację i ułatwia zapamiętywanie. Jej właściwości antyoksydacyjne pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, a liczne badania wskazują, że może zmniejszać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, takich jak Alzheimer czy Parkinson. Kawa przyspiesza również metabolizm, wspiera kontrolę masy ciała, stabilizuje poziom glukozy we krwi i korzystnie wpływa na krążenie.
Kakao natomiast jest jednym z najbogatszych naturalnych źródeł przeciwutleniaczy. Zawiera cenne flawonoidy, które wspierają pracę mózgu, poprawiają przepływ krwi i koncentrację. Poza tym pozytywnie oddziałuje na nastrój, wspomaga redukcję stresu oraz sprzyja wyciszeniu dzięki obecności naturalnych substancji wspierających produkcję serotoniny.
Razem tworzą mieszankę, która pobudza, ale nie powoduje nagłych skoków energii. Napój z dodatkiem kakao jest łagodniejszy dla układu nerwowego, bardziej kremowy i zdecydowanie bogatszy w składniki mineralne niż tradycyjna czarna kawa.
Dlaczego warto pić kakao? Posiada niezwykłe właściwości
Naturalne kakao dostarcza organizmowi wielu kluczowych witamin i minerałów, które wspierają zdrowie na co dzień:
Witamina A – działa przeciwutleniająco, wspiera wzrok i kondycję skóry.
Witaminy z grupy B – niezbędne dla prawidłowej pracy układu nerwowego, krążenia i mięśni.
Witamina E – spowalnia procesy starzenia i chroni komórki przed uszkodzeniem.
Magnez – odpowiada za prawidłową pracę mózgu, serca i mięśni; pomaga też w walce ze zmęczeniem.
Potas – obniża ciśnienie krwi i wspiera równowagę elektrolitową.
Cynk – wzmacnia odporność i poprawia kondycję skóry, włosów oraz paznokci.
Fosfor – dba o mocne kości i prawidłowy metabolizm energetyczny.
Żelazo – zapobiega anemii i poprawia transport tlenu w organizmie.
Regularne spożywanie kakao wspiera także układ sercowo-naczyniowy, poprawia pracę naczyń krwionośnych i może obniżać poziom "złego" cholesterolu LDL. Dzięki działaniu przeciwzapalnemu i przeciwzakrzepowemu jest cenione jako naturalne wsparcie dla zdrowia serca.
Jakie kakao wybrać?
Jeśli chcesz dodać kakao do kawy dla zdrowia – wybierz to w 100% naturalne, niesłodzone i niealkalizowane. Najcenniejsze jest kakao:
RAW – czyli surowe, poddawane minimalnej obróbce, dzięki czemu zachowuje najwięcej antyoksydantów,
z odmiany Criollo – uważanej za jedną z najszlachetniejszych na świecie.
Unikaj słodzonych kakaowych mieszanek dla dzieci – zawierają dużo cukru, aromatów i dodatków, które nie mają nic wspólnego z prozdrowotnymi właściwościami kakao.
Kawa z kakao – prosty przepis, który pokochasz
Oto szybki sposób, by przygotować aromatyczną, kremową i zdrową kawę z kakao:
Do kubka wsyp 1 łyżeczkę naturalnego kakao.
Zalej niewielką ilością gorącej wody i dokładnie wymieszaj.
Wlej świeżo zaparzoną kawę – z ekspresu, kawiarki lub tradycyjną.
Jeśli używasz ekspresu, możesz postawić kubek z kakao bezpośrednio pod dyszą.
Dodaj spienione mleko lub napój roślinny.
Całość możesz oprószyć szczyptą cynamonu.
Jeśli lubisz słodsze napoje, dodaj odrobinę miodu lub syropu klonowego.
Potwierdź zapis
Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.
Coś poszło nie tak