Te warzywa zmniejszają ryzyko raka jelita grubego
Badacze z National Cancer Institute wykazali, że warzywa krzyżowe, takie jak kapusta, kalafior, brukselka, brokuły czy jarmuż, są w stanie zapobiegać m.in. chorobom nowotworowym. Wszystko za sprawą witamin, składników mineralnych i związków bioaktywnych, które – jak zauważyli badacze - wspierają układ odpornościowy i przeciwdziałają chorobom cywilizacyjnym.
