czekolada

Słodka i tłusta: czekolada nie jest uosobieniem zdrowej żywności. W najlepszym razie, tylko ciemne i dość gorzkie odmiany o szczególnie wysokiej zawartości kakao przypisuje się lekkiemu działaniu obniżającemu ciśnienie krwi. Niedawno naukowcy twierdzili nawet, że czekolada pomaga w odchudzaniu. Jak się później okazało, był to celowo zaaranżowany żart.

Choć półki w sklepach uginają się pod naporem kolorowych batoników i słodkich przekąsek, wielu z nas wciąż pomija produkt, który działa na organizm o wiele lepiej niż klasyczne słodycze. W przeciwieństwie do mlecznej czy białej czekolady, nie jest tylko źródłem pustych kalorii. To naturalny superfood, który wspiera serce, poprawia nastrój i dostarcza cennego magnezu. Mimo to nadal kupujemy go zaskakująco rzadko.

W Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Gdańsku zmieniły się produkty, które w ramach posiłku regeneracyjnego otrzymują krwiodawcy. To już nie tylko czekolada. Zmiany nastąpiły w wyniku przeprowadzonej ankiety.