czarnuszka

Choć od lat stosowana jest jako przyprawa w kuchni, najnowsze badania pokazują, że może mieć działanie bardziej spektakularne niż do tej pory sądzono. Naukowcy zaobserwowali, że regularne spożywanie nasion czarnuszki może mieć wpływ na ograniczenie rozwoju tkanki tłuszczowej. Efekty widoczne były nie tylko w laboratorium, lecz także podczas badania klinicznego.

Okazuje się, że czarnuszka chroni przed otyłością. Dokładnie rzecz ujmując, ekstrakt z nasion czarnuszki znacznie ogranicza gromadzenie się tłuszczów w komórkach. Potwierdzają to wyniki badań naukowców z Uniwersytetu Metropolitalnego w Osace w Japonii.