To dlatego tyjemy! Badacze odkryli sekretny system rządzący tłuszczem
Najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu w Tuluzie rzucają zupełnie nowe światło na to, jak funkcjonuje tkanka tłuszczowa i dlaczego zarówno otyłość, jak i jej przeciwieństwo — lipodystrofia — mogą prowadzić do poważnych zaburzeń metabolicznych. Odkrycie dotyczy białka HSL, które od dziesięcioleci uznawano przede wszystkim za enzym odpowiadający za rozkład tłuszczu.
