Smoothie to dobre rozwiązanie, kiedy nie mamy czasu na długie i pracochłonne śniadanie albo lunch. Jest szybkie do zrobienia i pożywne.
W tym główną rolę gra kakao. Nieco zapomniane a pełne wartości odżywczych. W połączeniu z mlekiem, napój dostarcza dziecku wielu cennych składników niezbędnych do jego prawidłowego wzrostu i rozwoju.
Kakao to prawdziwa bomba odżywcza
Ziarna kakaowca są źródłem wielu związków mineralnych i witamin. W jego składzie znaleźć możemy znaleźć: potas, cynk, żelazo, wapń, magnez, fosfor. A także witaminy: A, C, E oraz witaminy z grupy B. Kakao to także dobre źródło białka i kwasów tłuszczowych omega-6.
Naturalne dobrej jakości kakao zawiera liczne przeciwutleniacze, które zwalczają wodne rodniki oraz chronią organizm przed czynnikami chorobotwórczymi. Zawarte w ziarnach kakaowca polifenole obniżają ciśnienie krwi, wykazują także działanie przeciwzakrzepowe oraz zwiększają przepływ krwi do mózgu. Tym samym kakao działa pozytywnie na pamięć i koncentrację. Polifenole pomagają także obniżyć także poziom ”złego cholesterolu” czyli frakcji LDL.
Smoothie z kakao i daktylami jest pożywne i pełne dobrej energii. Jak je zrobić? Oto szybki i prosty przepis.
Przepis (2 porcje)
Składniki:
- 500 ml wody kokosowej lub mleka roślinnego (lub zwykłego)
- 1 banan
- 1 łyżka kakao (gorzkiego, naturalnego)
- 50 g daktyli
Sposób przygotowania:
Do pojemnika blendera wlać wodę kokosową lub mleko. Dodać obranego banana, kakao oraz daktyle (sprawdzić czy nie mają pestek). Zmiksować na gładki koktajl.
Potwierdź zapis
Sprawdź maila, żeby potwierdzić swój zapis na newsletter. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM w swojej skrzynce.
Coś poszło nie tak