Kamil Nowak

Kamil Nowak

Redaktor i wydawca strony głównej Forsal.pl, z redakcją związany od 2010 roku. Interesuje się tematyką stosunków międzynarodowych, polityki gospodarczej i technologicznej, a także psychologią, zarządzaniem i pracą. Wcześniej zajmował się naukowo teoriami społeczeństwa sieci.

Emulgatory spożywcze są powszechnym dodatkiem do żywności, a mogą mieć długofalowy wpływ na zdrowie. Nowe badania Kamil Nowak
Emulgatory spożywcze są powszechnym dodatkiem do żywności, a mogą mieć długofalowy wpływ na zdrowie. Nowe badania

Jak wykazały badania na myszach, emulgatory - czyli substancje powszechnie stosowane w żywności przetworzonej - mogą zaburzać rozwój mikrobioty jelitowej u młodych osobników, co wpływa na całe ich późniejsze życie. Skutkiem ich spożywania przez ciężarne samice było większe ryzyko stanów zapalnych i otyłości u potomstwa.

6 stycznia 2026, 11:20
Nawet mała dawka alkoholu zwiększa ryzyko raka jamy ustnej? Badania nie pozostawiają złudzeń Kamil Nowak
Nawet mała dawka alkoholu zwiększa ryzyko raka jamy ustnej? Badania nie pozostawiają złudzeń

Standardowa porcja alkoholu dziennie, np. kieliszek wina czy małe piwo, może o 50 proc. zwiększyć ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej – wynika z indyjskiego badania, które publikuje „BMJ Global Health”.

3 stycznia 2026, 12:00
Starzenie mózgu można spowolnić nawet o osiem lat. Naukowcy wskazali kluczowe nawyki [LISTA] Kamil Nowak
Starzenie mózgu można spowolnić nawet o osiem lat. Naukowcy wskazali kluczowe nawyki [LISTA]

Mózg, jak każda część ciała, podega procesom starzenia, a to oznacza zwiększenie ryzyka zaburzeń poznawczych, demencji i choroby Alzheimera. Jest jednak dobra wiadomość - starzenie mózgu można spowolnić za pomocą czynników, na które mamy wpływ. Naukowcy z Uniwersytetu Florydy ustalili, że kluczowe znaczenie mają tu nawyki związane ze snem, stresem, nastawieniem do życia i relacjami społecznymi.

20 grudnia 2025, 06:30