Popularny miód zniknie ze sklepów już wiosną. Nowy zakaz na horyzoncie
W najbliższym czasie czeka nas istotna zmiana na rynku produktów pszczelich. Wraz z wejściem w życie nowych przepisów konsumenci mają zyskać większą przejrzystość, a producenci zostaną zobowiązani do jasnego informowania o tym, co trafia do słoików z miodem. Miód przefiltrowany – choć atrakcyjny wizualnie – niedługo nie będzie mógł być sprzedawany jako zwykły miód. Powód jest prosty: zbyt mocne filtrowanie odbiera mu część naturalnych cech, które świadczą o jego jakości i autentyczności.
