owoce morza

Władze Neapolu wydały zakaz podawania w tamtejszych restauracjach surowych owoców morza. Ma to związek z odnotowanym w mieście wzrostem liczby przypadków wirusowego zapalenia wątroby typu A. Pilne rozporządzenie podpisał burmistrz Gaetano Manfredi. Za złamanie zakazu grożą kary do 20 tysięcy euro.

Wyróżnia się delikatnym smakiem i wysoką wartością odżywczą. Jest bogaty w łatwo przyswajalne białko i kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu. Na dodatek można go znaleźć w formie suszonej, mielonej lub jako olej. O czym mowa?