Spis treści
Pierogi, śledzie, smażona ryba, sałatki a potem pieczone mięsa, bigos, flaki i słodkie ciasta, często z kremem i dużą ilością cukru. Tak zazwyczaj wygląda świąteczne menu w wielu polskich domach. Stoły uginają się od potraw a my im ulegamy.
Bywa, że zjadamy ich zbyt dużo a po świętach narzekamy, że nie mieścimy się w ulubioną sukienkę albo garnitur. A przecież już za kilka dni będziemy żegnać stary rok na sylwestrowych balach, przyjęciach i prywatkach.
Jak nie przytyć w święta?
Jak wynika z badań ekspertów w święta zdarza nam się przytyć od pół do jednego kilograma. Co zrobić, by tak się nie stało? Jak rozsądnie świętować i nie mieć potem poczucia winy, że zjadło się za dużo? Oto kilka rad, które mogą w tym pomóc.
Po pierwsze - kontroluj
Jedną z najważniejszych zasad jest ta, by starać się kontrolować zjadane porcje. Z badań wynika, że kiedy jemy wspólnie, zjadamy więcej. Dlatego też warto sprawdzać, ile jedzenia nakładamy i nie robić tego, bo "babcia będzie zła" albo "bo muszę zjeść".
Jeśli kontrolujemy ilość jedzenia na naszym talerzu, nie czujemy się przejedzeni a co za tym idzie ospali i nie mamy wyrzutów sumienia, że zjedliśmy za dużo. Nałożenie sobie małej porcji to także dobry plan na to, by spróbować większej ilości potraw.
Po drugie - sięgnij po błonnik
Warto jeść tak, by w naszym posiłku było sporo warzyw, w których znajdziemy błonnik. Ten składnik pomoże w trawieniu świątecznego jedzenia. Jeśli na stole znajdą się wędliny, mięsa albo sery, dobrze jest przygotować także sałatki, ale nie te z dużą ilością majonezu, tylko z oliwą z oliwek.
Po trzecie - nie zapominaj o nawodnieniu
Bardzo ważne jest, by odpowiednie nawodnienie organizmu. Dobrze jest, więc dużo pić. Zamiast wody niegazowanej, podczas Wigilii może to być czerwony barszcz albo kompot z suszu. Po kolacji napij się wody z dodatkiem mięty, imbiru i cytryny. Nie zaszkodzi też kilka filiżanek herbaty zielonej albo ziołowych, które wspomagają trawienie np. z liści poziomki.
Po czwarte - świętowanie to też ruch
Po wigilijnej kolacji, a także świątecznym śniadaniu czy obiedzie nie siadaj przed telewizorem lub komputerem. Lepiej jest pójść na szybki spacer, który niesie ze sobą wiele korzyści dla naszego metabolizmu. Można też, jeśli warunki atmosferyczne nie sprzyjają, wybrać gry, które wymagają aktywności fizycznej i zaangażować w nie całą rodzinę.
